Glückliche junge Frau kocht auf Basis basischer Rezepte | © Basica

Müsli mit Pflaumen und Rosinen

Lassen Sie es sich schmecken – mit unseren basischen Rezeptvorschlägen für Frühstück, Mittag und Abendessen.

Frühstück

Vollkornbrot mit Hüttenkäse und Schinken Beerenstarkes Müsli
Zutaten:
  • 100 g Magerquark
  • 4 Pflaumen getrocknet
  • 1 EL Rosinen
  • 1 EL Haferflocken
 
  • 1 EL Weizenkeime
  • 6 Walnusshälften
  • ½ TL Basica Vital®
Brennwerte:

391 kcal/1638 kJ

Getrocknete Pflaumen in Wasser einweichen, dann ausdrücken, klein schneiden und mit dem Quark verrühren. Etwas Einweichwasser der Pflaumen und Basica Vital® darunter rühren und mit den Haferflocken mischen. Die Masse über die Pflaumen und die Rosinen geben. Weizenkeime darüber streuen und mit den Walnusshälften garnieren.

Mittagessen

Abendessen

Fruchtige basische Getränke

Bildnachweis und Rezepte: Säure-Basen-Kochbuch - Jeden Tag basisch genießen – Prof. Dr. Jürgen Vormann, Karola Wiedemann

 

Fotografin: Coco Lang, Gräfe und Unzer

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