Equilibrio acido-base
Valori del pH equilibrati
Funzionamento dell'equilibrio acido-base
L'equilibrio acido-base è necessario per svolgere i normali processi metabolici. Per il buon funzionamento degli stessi, un valore del pH stabile deve essere sempre garantito all'organismo. Se gli acidi e le basi non sono equilibrati, possono verificarsi cambiamenti nei valori specifici del pH, così l'organismo deve spendere energia per neutralizzare l'equilibrio acido-base. Più l'equilibrio acido-base è alterato, più aumentano i limiti della gamma del pH fisiologico, e il sistema può così andare fuori controllo.
Mantieni stabile il pH
L'equilibrio acido-base presente nel tuo organismo, non deve essere considerato un sistema rigido, ma un flusso dinamico costantemente equilibrato. Gli acidi e le basi presenti nel nostro organismo cambiano in ogni momento, ma i valori del pH negli organi, nei tessuti e nel sangue restano entro spazi lmitati.
Valore del pH fisiologico
Ciascun organo e ciascuna fase metabolica ha il proprio valore ottimale del pH.
- Plasma sanguigno pH 7.35–7.45
- Succhi gastrici pH 1.2–3
- Bile pH 7.4–7.7
- Urina pH 5–8
- Saliva pH 6.8
- Liquido sinoviale pH 7.4–7.8
