Cena
Cena

Insalata di pasta colorata

Valori energetici: 505 kcal / 2218 kJ
0:20
1 Porzione
facile
Ingredienti
  • 50 g di pasta di grano duro
  • 50 g di carote
  • 1/2 peperone rosso
  • 1 cetriolino di medie dimensioni
  • 6 olive nere
  • 2 cucchiai di yogurt naturale
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di Basica Vital®
  • 25 g di formaggio edam
  • 50 g di prosciutto cotto
  • aceto
  • sale
  • pepe
  • erbe aromatiche
  • 50 g di pasta di grano duro
  • 50 g di carote
  • 1/2 peperone rosso
  • 1 cetriolino di medie dimensioni
  • 6 olive nere
  • 2 cucchiai di yogurt naturale
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di Basica Vital®
  • 25 g di formaggio edam
  • 50 g di prosciutto cotto
  • aceto
  • sale
  • pepe
  • erbe aromatiche
Preparazione
Passo 1/3

Cuocere la pasta secondo le istruzioni e raffreddarla sotto l'acqua corrente.

Passo 2/3

Tagliare a dadini la carota, il peperone, il cetriolino, il prosciutto e l’edam, tagliare a metà le olive, condire con una marinata di yogurt, Basica Vital®, olio d'oliva, aceto, sale e pepe e lasciar riposare.

Passo 3/3

Togliere dal frigo un’ora prima di servire e cospargere con le erbe aromatiche.

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