Večerja
Večerja

Cvrtnik s krompirjem, zelenjavo in lososom

kalorična vrednost: 400 kcal / 1673 kJ
0:30
1 porcija
srednje
Sestavine
  • 75 g dimljenega lososa
  • 2 srednje velika krompirja
  • 100 g bučk
  • 1 srednje velik korenček
  • 1 manjša čebula
  • 1 jajce
  • 1 žlička moke
  • sol
  • poper
  • 75 g dimljenega lososa
  • 2 srednje velika krompirja
  • 100 g bučk
  • 1 srednje velik korenček
  • 1 manjša čebula
  • 1 jajce
  • 1 žlička moke
  • sol
  • poper
priprava
korak 1/3

Krompir, korenje in bučko operemo, olupimo ter na drobno naribamo in iztisnemo odvečno tekočino. Čebulo olupimo in naribamo. Dodamo jajce in moko ter premešamo. Začinimo s soljo in poprom po okusu.

korak 2/3

Mešanico razdelimo na tri dele ter vsak cvrtnik posebej položimo v teflonsko ponev. Vsako stran cvremo 4-5 minut na srednjem ognju.

korak 3/3

Losos narežemo na trakove in ga postrežemo z ocvrtimi cvrtniki.

Več idej za recepte

Ste razpoloženi za več?