Zutaten
- 500 ml naturtrüber Apfelsaft (ungesüßt)
- 500 ml stilles Wasser
- 1 Bio-Zitrone (Saft + Schale)
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm, in Scheiben)
- 1 Zimtstange
- 2 Sternanis
- 1 Prise Vanille (gemahlen)
- 1 TL Birkenzucker oder Dattelsirup (optional)
- 500 ml naturtrüber Apfelsaft (ungesüßt)
- 500 ml stilles Wasser
- 1 Bio-Zitrone (Saft + Schale)
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm, in Scheiben)
- 1 Zimtstange
- 2 Sternanis
- 1 Prise Vanille (gemahlen)
- 1 TL Birkenzucker oder Dattelsirup (optional)
Zubereitung
Schritt 1/4
Apfelsaft und Wasser in einen Topf geben.
Schritt 2/4
Zitronensaft, Zitronenschale, Ingwer, Zimtstange, Sternanis und Vanille hinzufügen.
Schritt 3/4
Alles aufkochen und bei niedriger Hitze ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Schritt 4/4
Nach Geschmack süßen, abseihen und heiß servieren.
