Glückliche junge Frau kocht auf Basis basischer Rezepte | © Basica

Pfirsich-Mandarinen-Müsli

Lassen Sie es sich schmecken – mit unseren basischen Rezeptvorschlägen für Frühstück, Mittag und Abendessen.

Frühstück

Power-Rührei Vollkornbrot mit Hüttenkäse und Schinken
Zutaten:
  • 100 g Magerquark
  • 1 Pfirsich
  • 1 Mandarine
  • 30 g Weizen-Pops
  • 1 EL Weizenkeime
  • 1 EL Leinsamen
 
Brennwerte:

448 kcal/1874 kJ

Zum Quark nacheinander Weizen-Pops, Weizenkeime und Leinsamen unterrühren. Pfirsich waschen, entkernen und klein schneiden. Mandarine schälen und in kleine Stücke teilen. Obst auf die Quarkmasse geben.

Mittagessen

Abendessen

Bildnachweis und Rezepte: Säure-Basen-Kochbuch - Jeden Tag basisch genießen – Prof. Dr. Jürgen Vormann, Karola Wiedemann

 

Fotografin: Coco Lang, Gräfe und Unzer

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