Glückliche junge Frau kocht auf Basis basischer Rezepte | © Basica

Vollkornbrot mit Hüttenkäse und Schinken

Lassen Sie es sich schmecken – mit unseren basischen Rezeptvorschlägen für Frühstück, Mittag und Abendessen.

Frühstück

Pfirsich-Mandarinen-Müsli Müsli mit Pflaumen und Rosinen
Zutaten:
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 50 g Hüttenkäse
  • 1 Scheibe gekochter Schinken
  • 1 Tomate
  • 60 g Gurke
 
Brennwerte:

344 kcal/1439 kJ

Hüttenkäse auf einer Scheibe Vollkornbrot verteilen. Die andere Scheibe Vollkornbrot mit dem gekochten Schinken belegen. Zum Garnieren Tomate und Gurke waschen und in Scheiben schneiden.

Mittagessen

Abendessen

Bildnachweis und Rezepte: Säure-Basen-Kochbuch - Jeden Tag basisch genießen – Prof. Dr. Jürgen Vormann, Karola Wiedemann

 

Fotografin: Coco Lang, Gräfe und Unzer

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