Basische Heißgetränke – gemütlich und gesund durch die kalte Jahreszeit
Mit dem Herbst und Winter beginnen die kuscheligsten Monate des Jahres. Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken – und eine Tasse heißer Tee oder Punsch wird fixer Bestandteil deiner abendlichen Lese- und Kuschelroutine.
Heißgetränke wie diese sorgen dabei nicht nur für Wärme von innen, sondern auch für echte und entspannte Wohlfühlmomente. Wie du ganz einfach gesunde und vor allem basische Alternativen zu zuckerreichen Fertigprodukten zauberst, verraten wir dir im Magazinbeitrag.
Was sind basische Getränke und warum sind sie so wertvoll?
Hast du dich schon einmal gefragt, warum dein Körper manchmal aus der Balance gerät? Oft liegt es an einem unausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt. Stress, ungesunde Ernährung und wenig Bewegung können zu einer Übersäuerung führen – und die macht sich schnell bemerkbar. Die Folgen von zu viel Säure im Körper: Müdigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten oder allgemeines Unwohlsein.
Die basische Ernährung setzt auf Lebensmittel, die im Körper eben auch basisch verstoffwechselt werden – wie frisches Gemüse, Kräuter, Pilze, Obst und ausgewählte Gewürze. Stark verarbeitete Produkte, Zucker oder Fleisch treten in den Hintergrund. Das Ergebnis? Mehr Leichtigkeit, bessere Verdauung und ein gutes Körpergefühl.
Wie Getränke insgesamt in eine basenbewusste Ernährung passen, erfährst du in unserem Beitrag zu basischen Getränken – gesunde Durstlöscher für den Alltag . Und wenn du die Grundlagen auffrischen möchtest, wirf gern auch einen Blick in unseren Magazinartikel Basische Ernährung – die Benefits.
Jetzt aber: Zeit für ein paar köstliche Ideen zum Aufwärmen!
Basische Heißgetränke – von Tee bis Punsch
Entdecke wärmende, gesunde Rezepte, die du ganz einfach in deinen Alltag integrieren kannst – und die dich gleichzeitig mit wertvollen Nährstoffen versorgen.
Basische Tees – nicht jedes Blatt ist gleich
Tee ist eines der beliebtesten Heißgetränke weltweit – doch nicht jeder Tee zahlt auf dein Basenkonto ein. Während Schwarzer und Grüner Tee aufgrund ihres Koffeingehalts leicht säurebildend sind, gibt es zahlreiche andere Teesorten, die basisch wirken und deinen Säure-Basen-Haushalt unterstützen.
Diese Kräutertees sind basisch:
- Fencheltee: mild, magenfreundlich, wohltuend
- Kamillentee: beruhigend und klassischer Begleiter bei Erkältung
- Pfefferminztee: belebend, frisch und angenehm kühlend
- Brennnesseltee: unterstützt einen normalen Stoffwechsel, leicht würzig
- Salbeitee: besonders in der Erkältungszeit beliebt
- Melissentee: entspannend und ideal zum Einschlafen
Auch Früchtetees können eine basische Alternative sein. Vorausgesetzt allerdings, sie enthalten keine künstlichen Aromen oder zuckerhaltigen Zusätze. Ideal sind Sorten mit Hagebutte, Apfel, Hibiskus oder Beeren.
Tipp: Achte bei gekauften Teemischungen auf naturbelassene Zutaten. Am besten, du stellst dir deinen Lieblingstee einfach selbst zusammen.
Das Basica® MAGAZIN
Basische Punsch-Rezepte
Was wäre der Winter, was wäre vor allem der Advent, ohne leckeren Punsch? Auf Glühwein solltest du zwar verzichten – der darin enthaltene Alkohol zahlt nämlich ordentlich auf dein Säure-Konto ein – doch gegen alkoholfreien Punsch ist absolut nichts einzuwenden. Unsere Rezeptideen für deinen gesunden Genuss:
Basischer Apfel-Zimt-Punsch
Die perfekte Herbst-Winter-Mischung: Dieser basische Apfel-Zimt-Punsch ist die bekömmliche Alternative zu klassischem Glühwein und punktet mit winterlichen Aromen. Alles, was du dafür brauchst, ist ungesüßter, frischer Apfelsaft, Wasser, den Saft und die Schale einer Bio-Zitrone, ein Stück frischer Ingwer, eine Zimtstange, zwei Stück Sternanis, eine Prise Vanille und optional etwas Dattelsirup. Am besten mit frischen Apfelscheiben servieren und genießen!
Die vollständige Anleitung findest du in unserer Rezeptrubrik.
Das Basica® MAGAZIN
Basischer Orangen-Kurkuma-Punsch
Dieser Punsch bringt nicht nur Farbe in den Winter, sondern auch wertvolle Inhaltsstoffe. Kurkuma ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften, und Orange sorgt für einen frischen Vitamin-Kick.
Setze dazu folgende Zutaten auf deine basische Einkaufsliste: Orangensaft, Wasser, Kurkuma, Zimt, Ingwer, Pfeffer, Kokosöl und Ahornsirup.
Basischer Pumpkin-Spice-Latte
Das Beste kommt bekanntlich zum Schluss. Dürfen wir vorstellen – unser basischer Pumpkin-Spice-Latte, Herbst- und Winterklassiker schlechthin. Vergiss den Zucker und die sahnigen Extras und setze auf diese gesunde Alternative mit Mandelmilch.
Kürbispüree, Zimt, Ingwerpulver, Muskat, Nelken, Kokosöl, Dattelsirup und Vanilleextrakt machen dieses basische Heißgetränk zum absoluten Traum.
Basische Heißgetränke für mehr Wohlbefinden
In der kalten Jahreszeit sind Heißgetränke eine wahre Wohltat. Und wenn sie obendrein noch basisch sind, kannst du deinem Körper gleich doppelt etwas Gutes tun. Ob entspannender Kräutertee, wohltuender Winterpunsch oder ein leckerer basischer Pumpkin-Spice-Latte: Die Möglichkeiten sind so vielfältig wie lecker.
Jetzt heißt es: in eine warme Kuscheldecke einigeln, Lieblingsbuch bereithalten und dein Lieblingsgetränk dazu schlürfen. Gönn dir doch gleich jetzt eine Pause und genieße die basische Vielfalt – für mehr Balance, Vitalität und Wohlbefinden.
Noch mehr Ideen für einen gesunden, basischen Lebensstil gefällig? In unserem Magazin findest du inspirative Ideen und hilfreiche Tipps und Tricks.